Vakuumbehalter mit flavia vacuumsaver pumpe

Obwohl Vakuumverpackungen am häufigsten mit großformatigen Geschäften, Cateringfirmen und Restaurants kombiniert werden, suchen einzelne Kunden noch häufiger nach Geräten, mit denen sie die Haltbarkeit von gelagerten Lebensmitteln verlängern können. Spezielle Beutel, Vakuumbehälter und Verpackungsanlagen sind ebenfalls in ihrem Bedarf enthalten, so dass entsprechend kleinere Mengen an Lebensmitteln verpackt werden können.

In einer Vakuumverpackungsmaschine für Haushaltsnahrungsmittel können spezielle Beutel für die Vakuumlagerung oder Vakuumbehälter aus Kunststoff verwendet werden. Für Behälter werden am häufigsten spezielle Handpumpen verwendet, die das Entfernen unnötiger Luft aus dem Behälter ermöglichen und einen hermetischen Verschluss bringen. Eine ähnliche Arbeitsweise kann zum Verschließen von Flaschen mit speziellen Vakuumverschlüssen verwendet werden. Da sie in der Regel eine universelle Größe haben, ist es auch wichtig, sie zum Verschließen von Weinflaschen sowie für Flaschen mit Öl oder Balsamico-Essig zu verwenden. Der Vakuumverschluss der Flasche verlängert die Haltbarkeit des Inhalts - nach Beendigung des Vakuums kann der Wein über 20 Tage gelagert werden. Zum Vergleich: Wein in einer offenen Flasche kann maximal 2-3 Tage gelagert werden.

Multivac-Geräte zur Aufbewahrung von Lebensmitteln in separaten Beuteln können auch für den eigenen Gebrauch angepasst werden. Die Aufbewahrung von Lebensmitteln in Beuteln verlängert ihre Haltbarkeit - je nach Art des Produkts und dem Ort, an dem es aufbewahrt wird (Raumtemperatur, Kühlschrank oder Gefrierschrank, verlängert sich die Lagerzeit um das Vierfache. In vakuumversiegelten Beuteln können Sie lose Produkte wie Kaffee oder Tee, verarbeitete Lebensmittel, aber auch Gemüse, Fleisch und Fleisch aufbewahren. Vakuumverpacktes Fleisch, das bis zu 26 Monate lang bei relativ niedriger Temperatur im Gefrierschrank gelagert wird. Ein zusätzlicher Vorteil der Vakuumverpackung mit Beuteln ist die Tatsache, dass sie keine lange Oberfläche haben.